Plusieurs jeunes professionnels considèrent avoir beaucoup voyagé et même d’être plutôt cultivés. Bien sûr, nous passons beaucoup de temps à visiter des pays étrangers sur Google, en espérant un jour pouvoir les visiter pendant nos vacances bisannuelles. Mais si s’échapper de l’hôtel pour goûter à la « cuisine authentique » ou quitter le groupe de tour organisé pour faire un saut chez « l’artisan local » résume toute l’aventure et la culture emmagasinées