Tacos. Burritos. Fajitas.
Mmmm ! La cuisine mexicaine.
Et avec l’hiver qui bat son plein, nous avons tous besoin de nous réchauffer un peu. Malheureusement, il n’est pas donné à tout le monde de sauter dans son Jet privé direction Cabo pour quelques jours au soleil.
Alors, voici ce qui s’en rapproche le plus. Essayez ces sept restaurants mexicains Montrealais – et mettez un peu de piquant dans votre hiver.
El Mason sert une bonne cuisine mexicaine réconfortante à l’ouest de la ville. Située aux abords du Canal Lachine, la terrasse de ce petit bijou offre une vue magnifique magnifique alors que vous sirotez votre Margarita préféré. Hélas, si vous n’aviez toujours pas remarqué, ce n’est plus tout à fait la saison des terrasses. Mais vous pouvez toujours apprécier un bon Margarita à la lime et un nachos con queso dans le confort de cette cantina.
Chez Velo Burrito, la nourriture mexicaine saine est à l’honneur. Ce qui les rend réellement uniques est que tous les plats traditionnels mexicains sont offerts en version végétarienne. Leur burrito au porc effiloché juteux est entièrement végétalien et sans gluten. On y trouve aussi un taco aux patates douces et une guacamole maison. La nourriture végétarienne n’a jamais eu aussi bon goût.
La Hacienda située à Outremont apporte une touche accueillante à ce quartier. L’endroit est d’ailleurs rapidement devenu une destination fort prisée de l’avenue Van Horne; on y fait même la file les week-ends, alors, n’hésitez pas à réserver. Notre choix notable? Les enchiladas di pollo à la sauce mole – une sauce épicée au chocolat – sont in-croy-ables. Un plat à la fois salé et sucré rehaussé d’épices.
Caché dans le Mile-End se trouve un pur joyau gourmet. Maria Chavez, chef et propriétaire, a conçu un menu unique offrant une variété de Cazuelitas (petites casseroles) servi avec tortillas. On y retrouve la salade de feuille de cactus ou la surprenante mole poblano fait maison, en passant par les cailles grillées et le lapin, sans oublier les succulents chiles en nogada (piments farcis). Maria Bonita vous offre un voyage gastronomique authentique.
En visitant le Cafe Cantina situé dans l’effervescent quartier Sud-Ouest, vous vous demanderez sûrement pourquoi vous n’y aviez toujours pas mi les pieds. Si l’ambiance cosy, le personnel amical et les portions généreuses ne vous ont toujours pas séduit, alors leur cuisine Mexicaine style Californienne saura vous convaincre. Nos coups de cœur sont la salade de saumon noirci et la guacamole maison avec croustilles de tortilla. Le saumon est juteux et savoureux tandis que la guacamole est onctueuse avec un zeste de lime. Donc, si vous voulez impressionner vos amis la prochaine fois que ce sera à votre tour de choisir un restaurant, venez ici. Vous nous remercierez plus tard.
Vous êtes à la recherche du summum de l’expérience mexicaine ? Vous la trouverez au restaurant MAÏS! Cette cantina branchée offre un bar exceptionnel avec la meilleure sélection de tequilas et de bières mexicaines. Leur Mechelada vous envoutera ; un cocktail à base de bière avec épices, lime et jus de tomate. Leurs tacos sont aussi très bons – notre préféré est le carnitas. Faites descende le tout avec quelque Mecheladas et vous aurez droit à une vraie fiesta.
On ne peut ignorer La Matraca du Plateau Mont-Royal; une vraie taqueria authentique. Ce sont leurs Chilaquiles Machos qui nous font revenir encore, et encore. Ils se composent de lanières de tortillas frites et mijotées dans la salsa rouge ou verte, montés d’œufs frits, de chorizos et de haricots noirs. Certains disent qu’il s’agit du meilleur remède contre la gueule de bois. D’autres disent que vous n’avez pas besoin d’excuses pour aller en manger. Peu importe, c’est la cuisine mexicaine à son meilleur.
