La vie nocturne Montrealaise a récemment accueilli le tout nouveau Galt, situé au dernier étage du 1232 De la Montagne (oui, l’ancien Clubhouse), et depuis, celui-ci connaît toute une ferveur et avec raison!
Le nom Galt est inspiré de l’ancien seigneur du manoir, Alexander T. Galt et de sa femme Lady Galt. La légende veut que leurs esprits planent toujours au-dessus du manoir, de là les images et symboles surmontant l’espace, évoquant cette énergie spirituelle.
Son décor unique se compose de bois et de cuivre, de 2 bars et de toute une sélection de scotchs premier et single malt du monde entier dont le Japon, l’Australie, la Suisse, l’Inde et la France.
Les barmans du GALT sont aussi inégalables et ajoutent une profondeur au menu bar habituel, en préparant des cocktails exclusifs aux saveurs et arômes peu orthodoxes de cuir, d’hibiscus blanc, de feuilles d’or et de curcuma.
Si vous êtes saisi d’une fringale, la cuisine du Galt offre une gamme de petits plats tels le tartare de chevreuil, le ceviche de pétoncle, le lapin confit ou la pizza du jour. Le menu comprend 25 assiettes qui changent au gré des saisons et chaque semaine vous retrouvez cinq de ces plats au menu.
La scène surélevée procure au Galt une disposition unique, qui sera le théâtre d’une variété de spectacles y compris performances de cirque, numéros de magie, comédiens et danseurs burlesques. Vous pouvez aussi vous approprier cette scène pour y danser toute la nuit au son de leurs DJs résidents; les vendredis deep house avec Driss Skali Moody & Jones et les samedis hip-hop avec Fafa Khan & Dj Arabika.
Une petite information privilégiée : Ils y tiendront bientôt des soirées jazz et scène ouverte…
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